La cuisine des Anges

Résumé : À la veille de Noël, trois bagnards travaillent chez une famille de commerçants, les Ducotel, à laquelle ils rendent de petits services. La maison de commerce appartient au cousin de Félix Ducotel, André Trochard qui débarque sur l'île, avec son neveu Paul. La jeune Isabelle Ducotel est amoureuse de Paul, alors que Trochard veut le marier à la fille d'un armateur, car il souhaite enrichir sa flotte pour développer son commerce. Le soir de Noël, les bagnards organisent un somptueux dîner pour les Ducotel, auxquels ils se sont attachés et qu'ils ont maintenant du mal à dévaliser. C'est alors qu'arrivent les Trochard, en colère car retardés à la douane pour des affaires sanitaires. Trochard exige les livres de comptes de la société car il n'est pas satisfait des bénéfices et intimide Félix Ducotel qui ne sait comment réagir. Les trois compères ébauchent alors un plan ...