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Fiche technique

Auteur :

Gordon Ramsay
Genre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Parution France : septembre 2008

Éditeur :

Solar
ISBN : 9782263046209, 9782263046209

Résumé : 100 créations originales du charismatique chef britannique aux 10 étoiles 100 recettes décontractées, ultra rapides et simplissimes, qui désacralisent enfin la gastronomie 100 variations modernes nourries des meilleures cuisines du monde, tout en goût et en légèreté 100 façons de préparer, avec les meilleurs produits, une cuisine de chef raffinée mais toujours accessible et autant d'occasions de se simplifier la vie et la cuisine'