La cuisine française pour tous
les grands classiques à faire à la maison par Laurent Mariotte
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Livre de Laurent Mariotte · 16 octobre 2022 (France)
Genres : Beau livre, CuisineDans ce nouveau livre, Laurent Mariotte revient aux grands classiques, avec plus de 80 recettes emblématiques de la cuisine française : des basiques simples et intemporels, à partager et à déguster !Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération. On y retrouve des recettes du quotidien, détaillées pour ne pas se tromper et des pas à pas pour celles qui paraissent plus intimidantes (barder des saint-jacques, découper un poulet, monter... Voir plus