Cover La délicate pâtisserie : 60 recettes pour une pédagogie en douceur

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La délicate pâtisserie : 60 recettes pour une pédagogie en douceur

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Activités

Livre de Nina Métayer · 7 octobre 2021 (France)

Genre : Jeunesse
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« Pour moi, la pâtisserie a le goût du bonheur d'être ensemble. Faire un beau gâteau, c'est d'abord faire un bon gâteau, avec le plaisir de le réaliser soi-même pour les autres. Du petit déjeuner ( Babka noix de pécan ) aux desserts de fête ( Galette Notre-Dame ), en passant par le goûter ( Flan Tonka ), les desserts à l'assiette ( Île flottante exotique ) ou à partager ( Paris-brest ), ce livre suit tous les moments de la journée qui invitent à la gourmandise. J'y partage des bases, des... Voir plus