La maison Constant

Fiche technique

Auteur :

Christian ConstantGenre : Beau livreDate de publication (pays d'origine) : Parution France : octobre 2008

Éditeur :

Mango ÉditionsISBN : 9782842708092

Résumé : Un joli coffret aux couleurs de Paris et de la maison Constant animée par le très médiatique et charismatique Chef de cuisine Christian Constant. 4 restaurants, 4 livres, 60 recettes et photos.Le coffret omprend : Le Violon d'Ingrespréface de Pierre ArditiLes Cocottespréface de Yann QuéffelecLes Fables de la Fontainepréface de Fabien GalthiéCafé Constantpréface de Jean-Luc Petitrenaud