Le guide de dégustation de l'amateur de thé
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Livre de Christine Barbaste, François-Xavier Delmas et Mathias Minet · juin 2007 (France)
Genre : Vie pratiqueCe guide, rédigé par les fondateurs du "Palais des thés", entreprise réputée pour la qualité de ses thés et son expertise, est une référence pour tous les amateurs de thé. Il nous fait découvrir le thé, sa culture et toute la richesse et la complexité de ce produit, loin des clichés que véhicule habituellement cette boisson (la 1e consommée au monde après l'eau). La force et l originalité de cet ouvrage est aussi et surtout d être un véritable guide de dégustation pour les amateurs de thé : les... Voir plus
