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Le Guide vegan L214
Fiche technique
Auteurs :
Catherine Derieux, L214Genres : Guide & manuel, Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : 2020Langue d'origine : FrançaisÉditeur :
ArthaudISBN : 9782081446151Résumé : Faites le plein d’astuces pour cuisiner express, facile et pas cher. Apprenez à apprivoiser légumes et épices et à mitonner des plats sains et savoureux pour tout le monde et en toutes occasions. Besoin d’une dose d’inspiration ? Puisez dans notre sélection de plus de quarante recettes gourmandes ! Pas à pas, découvrez les indispensables du garde-manger végane et les solutions pour remplacer viande, poisson, œufs et produits laitiers. Un petit précis de nutrition vous rendra incollable sur les apports en fer ou en protéines. Manger végane est bien plus facile qu’il n’y paraît !
