Fiche technique

Auteur :

Camille Le Foll
Genre : Vie pratique

Illustrateur :

David Japy
Date de publication (pays d'origine) : Parution France : 5 mai 2004

Éditeur :

Marabout

Résumé : Soupe minestrone, bar en croûte de sel, pot au feu, blanquette de veau, gratin dauphinois, clafoutis aux cerises? Ces plats vous font envie mais vous n'êtes pas sûrs de les réussir aussi bien que votre grand-mère ! Ce beau livre de cuisine, véritable bible, rassemble toute la cuisine traditionnelle, revisitée au goût du jour, à travers 300 recettes, toutes délicieuses et faciles à réaliser. Si vous ne devez avoir qu'un livre dans votre cuisine, c'est forcément celui-ci ! Pour chaque recette, un vin est conseillé par Nicolas.