Les coulisses du commerce équitable
Mensonges et vérités sur un petit business qui monte
2006
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Livre de Christian Jacquiau · mai 2006 (France)
Genre : EssaiLes ravages de la mondialisation conduisent les citoyens à rechercher des moyens de peser sur l'évolution de la société. Leur consommation en est un. A la fin des années 1990, le concept de commerce équitable conquiert le grand public avec un produit-phare, le café. Très vite, tout produit se prête à sa version "équitable", l'équitable devient tendance. C'est un petit business qui monte. Son concept repose sur un triple engagement, celui des producteurs et des consommateurs arbitré par de... Voir plus