Les paysans de France

Résumé : Les Paysans de France - Arthur ConteQuel fantastique pari que de raconter en un seul livre l'histoire des paysans de France de l'an 1000 à nos joursâ?¦ ! A la fois somme historique, encyclopédie rurale et hymne à la terre et aux générations anonymes qui ont bâti la France, ce libre mêle intimement histoire des évènements, histoire des moeurs, des techniques, histoire culturelle, « petite histoire » enfin.Arthur Conte retrace la lente libération des paysans, des gueux ployant sous le servage jusqu'aux paysans propriétaires du XIXème siècle, leur siècle d'or. Avec érudition et pittoresque, il dresse le mémorial de la vie paysanne, nous restitue l'habitat, le mobilier, la nourriture, l'hygiène, les costumes, les coutumes, les croyances, les parlers, les moeurs et le folklore des mille et une campagnes de France.Les paysans ont fait la France : héritiers des défricheurs gaulois et des aménageurs romains, jardiniers de nos paysages, bâtisseurs des cathédrales, héros des guerres et de 1789, ils peuplent notre histoire, notre langue et notre mémoire du trésor de leurs traditions, de leurs fables et de leurs contes.