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Macaron
Fiche technique
Auteur :
Pierre HerméGenres : Beau livre, Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Langue d'origine : FrançaisParution France : 10 septembre 2009Éditeur :
Agnès VienotISBN : 9782353260355, 9782732464428, 9782353260355Résumé : Premier livre de Pierre Hermé sur le sujet, cet ouvrage a vocation à devenir un classique. Il s'adresse autant au néophyte et au consommateur compulsif qu'au professionnel.
