Fiche technique

Auteur :

Nora Bouazzouni
Genres : Essai, Cuisine, Politique & économieDate de publication (France) : 6 octobre 2023Langue d'origine : FrançaisParution France : 6 octobre 2023

Éditeur :

Nouriturfu
ISBN : 978-2490698806

Résumé : Si le battement d’ailes du papillon au Brésil peut provoquer une tornade au Texas, celui du jet privé au Bourget a des répercussions sur un riziculteur en Thaïlande... Notre alimentation, mondialisée et marchandisée, est à la merci d'un système de pénurie organisée qui donne l'illusion de l'abondance, et où la surproduction profite à une minorité, appuyée par la classe politique, qui se gave sur le dos des classes laborieuses. La maison brûle, eux surveillent le minuteur pour savoir quand ce sera cuit ! L’alimentation est pourtant un outil de transformation sociale puissant, essentiel à la lutte des classes qui est aussi une lutte des casseroles