Fiche technique

Auteur :

Christophe Felder
Genre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Parution France : février 2007

Éditeur :

Minerva
ISBN : 9782830709285, 9782732446653

Résumé : 30 recettes Haribo par le maître pâtissier Christophe Felder ! Comme dans Charlie et La chocolaterie, vous allez découvrir un univers enchanteur... Christophe Felder nous propose aujourd'hui un livre inédit : des recettes préparées à partir de bonbons Haribo... Tagada, Bam's, réglisse, dragibus, chamallows, crocodiles, banane... Cela vous rappelle quelque chose ? un parfum d'enfance, un doux sentiment de régression... Cet ouvrage utilise ces codes régressifs et s'adresse autant aux enfants, qu'aux ados et aux adultes. Nous allons donc tous pouvoir réaliser ces créations gourmandes ! Les 30 recettes sont réparties dans quatre chapitres : 1) brunchs, petits déjeuners et goûters, 2) sucreries et friandises, 3) boissons, 4) gâteaux et desserts. Pour cet ouvrage réalisé en collaboration avec Haribo, Christophe a créé des recettes savoureuses et faciles à réaliser tout en mettant l'accent sur le côté ludique : cup cake, cornet de frites, jeu de dominos, glace, sucettes, tablette de chocolat... un vrai délice pour les papilles et les yeux !