Microfermes
Le maraîchage bio à échelle humaine
2023
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Description
Activités
Livre de Jean-Martin Fortier et Aurélie Sécheret · 7 avril 2023 (France)
Genre : Vie pratiquePour bien vivre de sa production de légumes, un hectare suffit. La méthode de maraîchage bio-intensif sur petite surface, développée par Jean-Martin Fortier, permet de produire des légumes bios en quantité et en qualité, tout en respectant la biodiversité et le confort de vie de celles et ceux qui travaillent. Mais pour y parvenir, il ne s’agit pas seulement de faire pousser des légumes, il faut également savoir planifier, organiser ses cultures et être un bon gestionnaire au... Voir plus
