Un ouvrage vraiment passionnant malgré un début un peu laborieux (les 60 premières pages). L'écriture est simple et directe, les exemples ne manque pas et sa documentation est juste énorme. Le livre est bien construit en plusieurs chapitres distincts et clairs. Les faits et les chiffres qu'elle énumère font froid dans le dos. C'est sur, je jetterais désormais un oeil différent sur nike, mcdo et consorts. Ma note: 16/20 Une remarque cependant: pour un livre écrit en 2000 et lu en 2015: les différentes entreprises citées (et les autres) ont-elles changées de méthodes depuis?