nouveau manuel de la cuisine végétale
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Activités
Livre de Rebecca Leffler · 11 octobre 2018
Genre : CuisineQui a dit que les Français étaient par essence des vilains carnassiers ? Ce livre revisite l'histoire de la gastronomie française en proposant une version végétale de nos classiques, soupes, bouillons, rôtis et desserts ! La cuisine vegan, un phénomène de mode qui n'aurait qu'une origine anglo-saxonne et auxquels les Français seraient par nature opposés ? Ce livre réconcilie la tradition française et le phénomène végétal en proposant des versions super healthy et green de classiques issus de... Voir plus
