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Patate en coque de pain
Fiche technique
Auteurs :
Honoré de Balzac, Alexandre GauthierGenre : Vie pratiqueDate de publication (France) : 28 juin 2012Langue d'origine : FrançaisÉditeur :
Agnès Vienot EditionsISBN : 9782353261246Résumé : “L'appétit vient en mangeant” a l’ambition d’aiguiser l’appétit du lecteur tant littéraire que gastronomique. La collection propose qu’un grand chef réalise les recettes contenues dans un extrait choisi d’une grande oeuvre littéraire. Chaque titre est muni d’un appareil critique – introduction, biographies de l’écrivain et du chef, chronologie et bibliographie.
