Pour une médecine écologique

Résumé : L’agriculture et la médecine sont intimement liées. Hippocrate disait déjà : « Que ton aliment soit ton premier médicament ». Or, depuis la dernière guerre, ces deux domaines ont suivi le même chemin, tracé par le développement de la chimie appliquée. Ce livre veut démontrer que la médecine a suivi les dérives de l’agriculture industrielle et présente les mêmes défauts que cette dernière. Les progrès médicaux annoncés régulièrement sont très illusoires. Les pollutions générées par les rejets médicamenteux, les coûts exorbitants et les effets médiocres devraient nous inciter à réorienter nos pratiques médicales vers des démarches plus respectueuses de la vie, moins toxiques, moins coûteuses et plus humanistes.