Cover Traité du pois chiche

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Traité du pois chiche

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Livre de Farouk Mardam-Bey et Robert Bistolfi · 15 juin 1999 (France)

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EmmanuelLorenzi
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Critique positive la plus appréciée

Gourmand et érudit

Voilà un titre qui ne laisse pas indifférent et qui a sans doute contribué au succès de ce livre depuis sa parution initiale en 1998. Épuisé à la vente pour le plus grand désespoir des gastronomes en...

le 11 juin 2020

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