Qu'est-ce qui fait qu'une chanson reste en tête, qu'elle se transforme en standard alors que d'autres ne dépasseront pas le succès d'estime ou bénéficieront d'une diffusion auprès d'aficionados. Bien sûr, il faut un air qu'on retient, des paroles pas trop idiotes (quoique...) et puis, surtout, un arrangement à la hauteur. Pourquoi dit-on que George Martin est le cinquième Beatles? Parce qu'il a su "habiller" les ritournelles des Fab Four... A Day in a life sort sublimé par l'usage de l'orchestre.
Avec Dutronc, c'est pareil, un texte qui parle, un air envoutant, mais surtout, trait de génie de Lanzmann et Dutronc, l'utilisation inopinée de la flûte de Roger Bourdin qui vient faire de cet air un monument à la gloire de Paris et la chanson la plus connue de Dutronc. Il est fort probable que sans cette improvisation, elle ait eu bien moins de succès...