L'Explorateur des cuisines du monde

Synopsis : Globe-trotter et cuisinier, voilà les deux visages de Fred Chesneau, cet étonnant professeur de cuisine, qui parcours le monde pour nous en rapporter le meilleur des saveurs. Pour lui « Kit de survie » est synonyme d'accessoires de cuisine, et curieux de tout et de tous, c'est avec simplicité qu'il entre en contact avec les autres pour remonter à la source des produits et des recettes issus de la culture et de l'histoire d'un pays. Fred Chesneau a décidé de faire partager à un large public ses expériences culinaires par le biais de DVD. Les quatre pays présentés aujourd'hui, sont le Brésil, l'Inde, le Maroc et la Thaïlande. Pour accompagner les images, chaque DVD contient un livret de 8 pages, « le carnet de route de Fred » avec des recettes et quelques anecdotes de voyages