La beauté tranchante de Zappa in New York, c'est à la fois sa radicalité et son ampleur ici quasi cinématographique. En l'espace de trois morceaux, Zappa & The Mothers injectent de la parodie, de la provocation rock 'n' roll et du film noir teinté de space opera. Il y a pire comme introduction. C'est cette abondance d'idées musicales et narratives qui donnent à ce live des allures d'oeuvre-somme. Sa contradiction, aussi, éjecte le spectateur des premiers rangs, ceux habituellement réservés aux fanatiques bien désireux d'en avoir pour leur argent de crachats, de jazz, de comédie burlesque et de doigtés de génies, puisque le titre le plus choquant I Promise Not To Come In Your Mouth est en fait un instrumental soigné et sexy.
Les cuivres en abondance, alliés aux guitares électriques énervées et aux marimbas déjantés apportent ce qu'il faut d'ironie et de sérieux, lorgnant du côté de Queen et King Crimson (Punky's Whips) dans cette démonstration de virtuosité technique plus que purement mélodique. Ray White vient apporter ce qu'il faut de sensualité et de soul dans cette entreprise aux variations de mélodies et de tempo réguliers, lancés à toute allure, dans une boucle frénétique live spectaculaire et renfermant bien de nombreux trésors disséminés dans une édition 40e anniversaire gargantuesque et épuisante (mais passionnante) qui nécessitera plus de 3h de votre temps. Zappa & The Mothers cherchant toujours cet inatteignable sommet.