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BD (divers) de Benoît Peeters et Aurélia Aurita · 17 janvier 2018 (France)

Résumé : Ébloui par un repas chez les Frères Troisgros, Benoît Peeters apprend la cuisine avec passion, en autodidacte, jusqu'à tenter de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, le jeune intellectuel s'essaie aux recettes les plus subtiles... et se confronte à la rudesse du réel.
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AtehMasudi
8

Critique positive la plus appréciée

Critique de Comme un chef par AtehMasudi

L'autobiographie culinaire de Benoît Peeters dessinée par Aurélia Aurita est un vrai régal. On y découvre Peeters (scénariste des Cités obscures, ancien élève de Barthes, spécialiste de Derrida,...

le 27 déc. 2020

Lettres-it-be
8

"Comme un chef" de Benoît Peeters et Aurélia Aurita

A boire et à manger de Guillaume Long, Food Wars de Yuto Tsukuda, Comment nourrir un régiment d’Etienne Gendrin ou encore La cantine de minuit d’Abe Yaro … Les ouvrages dessinés sur la cuisine ne...

le 19 févr. 2018

jerome60
7

Critique de Comme un chef par jerome60

Dans ce récit autobiographiquePeeters retrace sa passion pour la cuisine, une passion née dès l’enfance dans un foyer où les repas concoctés par sa mère étaient pourtant d’une qualité plus que...

le 4 févr. 2018

Xurole
6

Critique de Comme un chef par Xurole

Dans Comme un chef, Benoit Peeters revient sur sa passion pour la cuisine et sur son expérience de chef cuisinier amateur puis semi-professionnel, avant de s'essayer à la critique. La bande dessinée...

le 15 nov. 2020

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