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UNE BD GOURMANDE A croquer
C'est beau, salivant, gourmand, instructif ! Un super cadeau de Noel pour ceux qui aiment le chocolat et ceux qui aimeraient en savoir plus sur le sujet!
Par
le 21 nov. 2014
Les Secrets du Chocolat par Nelly-H
Franckie Alarcon passe un an dans l'atelier de Jacques Genin, un grand chocolatier parisien. Passionné de chocolat, cette année est pour lui l'opportunité de découvrir l'envers du décor, et même, de partir au Pérou pour visiter une plantation de cacao. Il nous livre le récit dessiné de cette année riche en découvertes.
J'ai été très agréablement surprise par cette BD qui allie sérieux et humour. Beaucoup d'infos sur le chocolat et sur le métier de chocolatier. C'est un bel hommage rendu par l'auteur à ce métier.
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Écrit par
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Créée
le 9 déc. 2020
Critique lue 41 fois
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