À la recherche du goût perdu en Centre-Val de Loire
Fiche technique
Année : 2019
Pays d'origine :
FranceDurée : 52 minDate de sortie (France) : 14 octobre 2019Date de sortie (France) : 14 octobre 2019Réalisateur :
Francis GillerySynopsis : Le documentaire de Francis Gillery, « À la recherche du goût perdu en Centre-Val de Loire » adopte les codes du polar pour retrouver la trace de quatre recettes culinaires de la région Centre-Val de Loire, transformées, perdues ou oubliées.