Roscoe Arbuckle scénarise, réalise, tient le rôle principal et accroche son nom de scène « Fatty » au titre de ce court-métrage d’une vingtaine de minutes. L’acteur-réalisateur est aux jongles alors que Buster Keaton en serveur et personnage secondaire nous gratifie un peu de ses talents de danseur. Fatty cuisinier ne recèle aucunes cascades ou autres acrobaties. La matière première de cette comédie burlesque est faite de pantomimes. Le filmage frontal en caméra fixe des scènes finit par paraître répétitif dans ce film tourné essentiellement dans des décors intérieurs.