The Butcher Boy est une comédie burlesque signée « Fatty », et c’est aussi la première apparition de Keaton au cinéma. C’est justement Fatty qui lui a mis le pied à l’étrier. Fatty après une rencontre avec Keaton lui propose de venir le rejoindre au studio le lendemain et de faire un essai dans le film, qu’il va commencer, pour « s’amuser »!
Fatty explique à Keaton ce qu’il a à faire. Il doit entrer dans la boucherie en plein milieu d'une bagarre. Au moment où il entre il doit recevoir en pleine figure un sac de farine avec naturel. Keaton qui était sur les planches depuis l’âge de 3 ans et avait l’habitude d’être malmené de toutes les manières réussit parfaitement cette scène et il raconte :
Ce projectile m’arriva dessus à une telle vitesse que, sans l’avoir le moins du monde voulu, je fis un demi-tour complet, les pieds prenant la place de ma tête. J’avais suffisamment de farine dans les narines et la bouche pour confectionner un gâteau d’anniversaire ! Comme j’étais nouveau dans le métier, on m’aida gentiment à me relever et à m’épousseter. Mais il me fallut un bon quart d’heure pour retrouver l’usage normal de mes poumons.
Ce court-métrage inaugure ainsi une série de plusieurs court-métrage tournés avec Fatty. Ils resteront amis toute leur vie.
The Butcher Boy nous offre aussi le plaisir de voir Fatty déguisé en jeune fille. En effet, il est amoureux de la fille du patron de la boucherie qui a été envoyée en pension. La pension était interdite aux hommes, il se déguise donc pour pouvoir y pénétrer et retrouver sa bien-aimée. Il porte une perruque à longues boucles, un gros nœud dans les cheveux et une mignonne robe à froufrous. Vu sa carrure, sa taille et son poids (130 kg), le résultat est garanti !