Chair et Chère !
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Je craignais un film genre 'Chocolat' avec une romance ridicule autour de la bouffe.
Et ben non, c'est presque comme un docu en fait, où l'on suit la cuisson des aliments, la préparation de recette durant près de deux heures. Il y a une petite romance qui permet de donner une structure un peu facile et plus bankable, mais franchement on aurait pu s'en passer. Par contre on aurait pu faire un film sur la dernière partie du film, quand il cherche une nouvelle cuisinière pour l'épauler tout en faisant son deuil et l'éducation de la gamine. Le film est globalement bon, mais l'auteur a un peu de mal avec les dialogues ; certains sont intéressants, notamment lorsqu'ils parlent des ambitions d'autres chefs. Par contre, les moments plus 'pédagogiques' sont un peu risibles.
Les acteurs ont un peu de mal à être juste dans ces moments d'ailleurs, quand ils regardent la gamine développer son talent, qu'ils sont fiers d'elle, c'est peut-être aussi une question de montage, un plan trop long. Mais pour le reste, la caméra tourne bien, la caméra suit bien tout le déroulement (ce qui n'a pas dû être simple pour le montage), les mouvements accompagnent les gestes des personnages. Les décors sont bien exploités, les accessoires aussi. Et puis les acteurs délivrent de bonnes performances ; j'imagine qu'ils ont eu des cours de cuisine intensifs pour être plus crédibles dans leurs gestes.
N'empêche ce film est une tragédie : il donne envie de bouffer un bon repas mais en fait, quand on sort du film on n'a pas ces magnifiques plats sous les yeux, parce que pour bouffer ça, il faut réserver dans un super restau. D'ailleurs je trouve ça triste de n'avoir jamais pu trouver ces plats dans les restau que j'ai pu faire, ne fut-ce qu'une omelette norvégienne. J'imagine qu'il faut vraiment aller dans les restau haut de gamme pour de tels menus.
Bref, sympa.
Créée
le 18 août 2024
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