Le Jeûne, Enquête sur un Phénomène
Fiche technique
Genre : Science
Pays d'origine :
FranceDurée : 1 h 01 minDate de sortie (France) : 2023Réalisateurs :
Sylvie Gilman, Thierry de LestradeSynopsis : Jeûne intermittent, autophagie, "switch métabolique" : dix ans après leur premier documentaire à succès sur le jeûne, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade se replongent dans les recherches prometteuses sur une pratique en plein essor.
