Il s'agit d'un film noir, filmé en noir et blanc. Le titre du film est curieux ... pourquoi Macadam ? Je ne sais pas ! Madame Rose est la tenancière du l'hôtel Bijou à Paris. Elle est cynique, vulgaire, pas très honnête ...Sa fille Simone est très différente : une espèce de Cendrillon. Victor est un malfrat sans scrupule qui vient chercher refuge à l'hôtel Bijou pour se faire oublier. L'interprétation est un point fort du film. Françoise Rosay est plus vraie que nature, pleine de gouaille dans le rôle de Madame Rose. Elle contribue beaucoup à l'intérêt du film. Paul Meurisse est diabolique dans le rôle de Victor. C'est dans ce film que Simone Signoret a interprété son premier grand rôle qui a lancé sa carrière. C'est la femme fatale du film. La plupart des personnages sont plus ou moins malhonnêtes. La tonalité du film n'est pas très morale. Le scénario est très sombre. La police fait quelques apparitions mais lorsqu'elle arrête un coupable c'est suite à une dénonciation ... Les dialogues sont vivants. Le rythme du film est inégal. La mise en scène n'est pas très créative. Les décors sont limités. L'affiche du film est superbe avec les trois personnages représentés dans des styles différents et l'aspect noir du film parfaitement suggéré.