Manger autrement - L'expérimentation
Anders Essen : Das Experiment
2018
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Documentaire de Andrea Ernst · 1 h 31 min · 2018 (Allemagne)
Pays d'origine :
AllemagneEn Autriche, des chercheurs ont entrepris une expérience inédite : cultiver la totalité de ce que mange un Européen moyen dans un champ de 4400 mètres carrés. Il est rapidement apparu que les cultures fourragères et les produits importés occupaient deux fois plus de surface que les produits végétaux et locaux. Un documentaire porteur d'espoir pour démontrer la nécessité de se nourrir autrement. Si tout le monde s’alimentait comme nous le faisons en Europe, une deuxième planète serait... Voir plus
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