Plutôt qu'un documentaire, il s'agit en fait d'un reportage assez simpliste. L'auteur se contente de constater et confronter (les dires du président de Nestlé et la réalité) sans jamais vraiment apporter de jugement. Certains apprécieront cette qualité, moi j'espérais quelque chose de beaucoup plus subjectif étant donné que je connaissais déjà le sujet. Je n'ai rien appris, je me suis simplement confronté à l'horrible réalité. Outre mon attente insatisfaite, purement subjective, je me dois de relever que même pour un reportage, Nestlé et le business de l'eau en bouteille manque sévèrement de rythme et de style. On s'ennuie souvent, mais le sujet est intéressant. Reste que ce reportage appuie là où ça fait mal, en exposant un mensonge plutôt énorme qui valait la peine d'être relevé.