Fiche technique

Année : 2011

Pays d'origine :

France
Durée : 52 minDate de sortie (France) : 2011

Réalisateur :

Mélanie Dalsace

Synopsis : Pourquoi faut-il sauver l'oignon de Sisco dans le Cap Corse, le maïs de Catamarca en Argentine et le fromage d'estives des Pyrénées béarnaises ? Ces aliments font partie d'une liste "des produits en danger" selon l'organisation internationale Slow Food, une fondation pour la biodiversité...

Casting de Slow food