Mon avis complet, sans spoilers : https://mediashowbydk.com/2023/05/26/critique-film-umami/


Umami est une belle réalisation française reposant sur cette quête de nouvelles saveurs culinaires au pays du soleil levant, le Japon, où ce grand chef cuisinier cherche à combler son insatiabilité. Malgré une introduction assez laborieuse où il est difficile de cerner les enjeux du film, l’arrivée du protagoniste au Japon permet d’y voir plus clair. L’histoire est plaisante à suivre, bien rythmée, parfois touchante et parfois drôle. Gérard Depardieu, perdu à l’étranger avec son caractère ronchon est, en effet, assez amusant à voir et l’acteur nous offre une très bonne parodie du « français râleur« . En revanche, il est assez dommage de ne pas avoir davantage centrer l’histoire sur cette aventure et y apporter plus d’éléments sur l’Umami (tout de même le titre du film…). En effet, le scénario se compose de nombreuses sous-intrigues sans véritable valeur ajoutée (notamment la fille dépressive avec cette pseudo histoire d’amour).

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le 30 mai 2023

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