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Cuisine végétarienne de la Réunion, alchimie végétale
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Livre de Anne-Isabelle LUCAS et A.i. Lucas · 1 juin 2014 (France)
Genre : Vie pratiqueNul besoin d une baguette magique pour métamorphoser la nature ! Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique, un brin excentrique, tous les végétariens novices ou initiés. De l apéritif au dessert, voici une sélection de recettes originales et gourmandes pour sublimer avec brio les légumes et les fruits de La Réunion et d ailleurs...
