Le goût des vaches
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Livre de François Trassard
Une antholgie de textes en hommages a ces ruminants réunissant les voix d'Ulysse, Zarathoustra, Tess d'Uberville, François Morel, Benoît Duteurtre, Scholastique Mukasonga, Italo Calvino, Ricardo Güiraldès, Jean-Loup Trassard ou Robert Marteau...