Pour devenir incollable sur les vins

A partir d'un certain âge ou par passion, chacun a ses raisons de s'intéresser aux vins. Mais devant la dure tâche de choisir un Bordeau, de reconnaître un vin de Savoie ou un bon Chardonnet, on est souvent désarmé. C'était mon cas avant qu'on m'offre cet excellent bouquin.
On y retrouve absolument tout sur les cépages Français et même du monde, leur histoire, leurs particularités.
Mais on peut aussi, et c'est la force de ce livre, aller directement à l'essentiel sans chercher dans le lexique pendant un quart d'heure.
L'accès à l'information est bien catégorisé et très pratique. L'idéal pour une foire aux vins ou pour faire remplir sa cave.
On trouve des cartes très pratiques, des infos sur l'entretien et la mise en place d'une cave à vins, ou simplement des infos sur la composition d'un vin.
J'ai donc pu découvrir les fameux grenaches, syrah, merlot, Gewurtztraminer ou Marsanne. Et découvrir (sans prétention) les vins de certaines régions.
On se laisse aller de chapitre en chapitre avec plaisir, car tout est assez intuitif et les textes accessibles pour le profane. On ne tombe jamais dans la démonstration pédante, ce qui est appréciable.