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Livre de Michèle Barrière · octobre 2008 (France)
Genre : RomanAn de grâce 1556 : François, étudiant en médecine à Montpellier, n'a qu'une idée en tête : devenir cuisinier. Aux dissections, il préfère l'étude du safran, de la cardamome, du gingembre, du macis et autre maniguette sous la houlette de l'apothicaire Laurent Catalan.Mais une série de morts suspectes sème le trouble dans la ville. Un mystérieux breuvage distribué par un apothicaire ambulant en est la cause. Laurent Catalan, en raison de ses origines juives et de ses sympathies pour les... Voir plus
8
538 critiques
Critique de Meurtres à la pomme d'or par dodie
L'historienne culinaire situe l'action de ce roman en 1556 à Montpellier: ville dont l'école de médecine est très réputée. Le héros François est un étudiant en médecine contraint par son père de suivre cette voie alors qu'il ne rêve que de cuisine...... Heureusement il est hébergé chez un...
le 29 juin 2013
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8 critiques
faut-il croquer dans la pomme?
Un "roman policier historique et gastronomique" autorevendiqué. Donc, y'a un meurtre (même plusieurs), et on mange tout au long du livre pour finir par résoudre l'énigme grâce à de la nourriture. Ca parle de plaisir en général(ben oui, tout le monde sait bien que quand on aime manger, on aime...
le 12 janv. 2011
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