Au bonheur des jardins
Fiche technique
Auteur :
S. TsekasGenre : Beau livreDate de publication (pays d'origine) : Parution France : septembre 2006Éditeur :
Etudes & CommunicationISBN : 9782911722394Aussi connu sous le nom de : Marais et maraichers de BourgesRésumé : Uniques en France, les marais de Bourges perpétuent un mode de vie et de travail hérité du Moyen Age et témoignent de la maîtrise hydraulique des maîtres d'oeuvre médiévaux. Autrefois marécages nauséabonds défendant l'antique cité d'Avaricum, univers de terre et d'eau, façonné au cours des siècles par les communautés religieuses qui y creusèrent des canaux et y aménagèrent chemins et moulins pour la culture maraîchère, cet espace de 135 hectares, véritable poumon vert au pied de la cathédrale, est aujourd'hui classé Patrimoine environnemental remarquable. Les maraîchers professionnels ont disparu, subsiste aujourd'hui un monde étonnant, laborieux et pittoresque, d'hommes et de femmes cultivant leurs parcelles maraîchères. Ils glissent au fil de l'eau, poussant la bourde dans les coulants à bord de plates, barques typiques et fonctionnelles des marais de Bourges, chargées de légumes et de fruits. Une communauté maraîchère hors du temps, à découvrir et rencontrer. Biographie: Stéphane Tsékas est natif de Bourges et photographe professionnel. Installé dans sa ville, il se passionne pour la danse et la musique qui lui fournissent des sources d'inspiration de somptueuses images publiées dans des revues spécialisées. Découvrant l'univers très privé des marais de Bourges, Stéphane Tsékas décide de réaliser un reportage sur les maraîchers et leur milieu naturel exceptionnel mais fragile afin d'en conserver une mémoire visuelle.