C'est du gâteau ! : 25 desserts de chefs : étape par étape
0
0
0
Ma note
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Écrire une critique
Lu
Envie de le lire
En cours
Coup de cœur
Ajouter à une liste
Accès rapide
Description
Activités
Livre de Sophie Menut-Yovanovitch et Elisa Hendricks · 23 février 2021 (France)
Genre : JeunesseC'est du gâteau ! 25 créations de chefs pâtissiers à réaliser chez vous ! Forêt-Noire de Sébastien Bertin, Tarte au citron vert et basilic de Sarah Abitan, Tigré chocolat de Cyril Lignac et Benoît Couvrand, Macarons vanille-cardamome de Mercotte, Banane gourmande caramélisée de Sandy Scioli ou encore Fantastik à l'orange douce de Christophe Michalak... vous ne saurez par lequel commencer ! Chaque dessert est expliqué étape par étape, avec les conseils du chef et les accords vins pour les... Voir plus
