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Livre de Thierry Souccar · mai 2008 (France)
Genre : Vie pratiqueLa parution de ce livre a suscité de nombreuses questions parmi les lecteurs, de nombreuses réactions de l?industrie agro-alimentaire, des émissions de télévision et de radio et même un trouble certain au ministère de la Santé. Entre-temps, de nouvelles études sont parues. Cette riche actualité explique la nouvelle édition revue et augmentée de Lait, Mensonges et Propagande. On y trouvera :-de nouvelles preuves de la collusion entre nutritionnistes et industrie laitière ;-la réponse aux... Voir plus
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237 critiques
Critique de Lait, mensonges et propagande par Sedgewick
Ce livre fait partie de ceux qui ouvreront les yeux à ceux qui voudront bien retirer leurs oeillères. Et pardon d'avance, car cette critique risque d'être hautement partiale. Dans la lignées de ceux que j'ai lu prônant le végétarisme ou du moins un plus grand respect de la vie animale (et qui...
le 19 févr. 2014
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41 critiques
Critique de Lait, mensonges et propagande par LeslieG
Un livre qui mérite notre attention, des révélations assez inquiétantes... Reste à savoir qui croire, les déclarations officielles ou celles du livre (basées sur de nombreuses études scientifiques tout de même): quoi qu'il en soit, les deux versions sont à étudier pour choisir en connaissance de...
le 2 août 2012
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241 critiques
Critique de Lait, mensonges et propagande par boobsi
Dans « Lait, mensonge et propagande », l’auteur tend à nous démontrer l’influence du lobby laitier sur les recommandations officielles sanitaires. Le lait, autrefois un produit peu consommé, est désormais un pilier de notre alimentation. Pourtant, en connaît-on réellement ses effets sur la santé ...
le 19 mai 2014
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