Le Club des Gourmets
et autres cuisines japonaises
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Livre de Kôzaburô Arashiyama, Osamu Dazai, Rosanjin Kitaôji, Shiki Masaoka, Kenji Miyazawa, Nagai Kafû, Kanoko Okamoto et Junichirō Tanizaki · avril 2013 (France)
Genre : Recueil de nouvellesTraducteurs :
Ryōko Sekiguchi, Patrick HonnoréSi le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l’acte de manger et de boire. Qu’est-ce qu’on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Kôzaburô Arashiyama, Osamu Dazai, Rosanjin Kitaôji, Shiki Masaoka, Kenji Miyazawa, Kafû Nagai, Kanoko Okamoto, Jun’ichirô Tanizaki… Du XIIe siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine, joliment... Voir plus
