Le Restaurant de l'amour retrouvé par dodie

Lâchement abandonnée par son amoureux, Rinco, une jeune femme de vingt-cinq ans passionnée de cuisine (passion transmise par sa grand-mère), n'a d'autre solution que de retourner dans son village natal. Elle l'avait quitté dix ans plus tôt pour fuir une mère fantasque et peu présente pour elle.
Elle investit une remise qu'elle transforme en restaurant mais décide que ce sera un restaurant où elle ne cuisinera qu'avec des produits locaux et seulement pour une table par jour. De plus elle demande à rencontrer ses futurs clients afin de faire connaissance avec eux et de leur préparer un repas qui leur soit spécifique.
Très rapidement elle acquiert la réputation de rendre les gens heureux simplement par sa cuisine.
Passionnée de cuisine, j'ai bien entendu beaucoup apprécié ce roman poétique et délicat comme peut l'être la littérature japonaise.
Rico nous parle de sa façon de cuisiner, de parler aux aliments comme à des êtres vivants.
Le roman comporte son lot de passages émouvants: Rinco va apprendre à connaître vraiment sa mère.
Un seul petit bémol pour moi m'empêche de le considérer comme un coup de coeur: le détail de l'abattage d'un certain animal .....
Une très belle lecture