La cuisine vue du ciel

Le nom n'est pas trompeur, les plats et techniques sont basiques. Si tu cherches de nouvelles sources d'inspiration culinaire, passe ton chemin. C'est bon, mais ça ne révolutionne rien du tout.

Malgré tout, les recettes sont extrêmement bien choisies et variées (des classiques familiaux aux (un peu) plus exotiques curry ou dessert orientaux).

Ce qui vaut l'excellente note à ce livre, c'est la présentation magnifique de l'édition Marabout. La beauté et l'originalité des photos et de la mise en page devraient suffire à acheter le livre. Original, simple, intelligent, pratique.

Alors si en plus vous êtes plus ou moins étudiant, ou plus ou moins novice derrière une poêle, ce livre est fait pour vous.

(Environ 15€)