Ma note
Écrire une critique
Lu
Envie de le lire
En cours
Coup de cœur
Ajouter à une liste
Accès rapide
Description
Activités
Livre de Gilles Bongrain · 2000 (France)
Genres : Vie pratique, Beau livreC?est le premier ouvrage à traiter de la coutellerie d?art dans sa dimension technique. Sont de même traitéssuccessivement les matières premières, les outils, les techniques de travail et de montage des lames de tous types.ÿgalement, l?auteur s?est attaché à décrire l?histoire de chaque technologie concernée.