Ce conte débute sous de mauvaises augures. Devenus trop vieux pour servir leur maître qui veut désormais les tuer, une série d'animaux (un âne, un chien, un chat et un coq) se voient contraints de fuir leur logis. Ils décident alors de devenir chanteurs à Brême mais pour cela, il leur faut traverser une forêt pleine de brigands qu'ils réussiront néanmoins à vaincre et ce, dans une séquence rocambolesque digne d'un dessin animé de Tex Avery.
À travers ce conte, les Grimm montrent à quel point l'espèce humaine est ingrate, se débarrassant de ses animaux dès qu'elle n'en n'a plus besoin, l'ironie étant que ceux-ci sont pourtant encore capables d'accomplir de grandes choses.
Le conte est assez célèbre en Allemagne. Il existe même à Brême une statue représentant les animaux alors que pourtant, dans l'histoire, ceux-ci n'ont jamais atteint cette ville, préférant rester dans les bois.