PST : protéines de soja texturées
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Livre de Sébastien Kardinal · 16 mai 2018 (France)
Genre : JeunessePST Protéines de soja texturées : on a rarement connu un aliment au nom si peu glamour ! Et pourtant : elles ont un taux de protéines défiant toute concurrence elles valent moins de 9 euros le kilo des boulettes aux émincés, elles remplacent la viande dans ces 30 délicieuses recettes de notre boucher vegan préféré !
