Recettes de la cuisine au gros sel
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Activités
Livre de Jean-Louis Robert · 18 mai 2018 (France)
Genre : JeunesseRecettes de la cuisine au gros sel Margarita, berniques sur lit de sel, foie gras de canard au gros sel, bar au sel en chemise, volaille à la salicorne en croûte de sel, sablés au beurre doux et à la fleur de sel... Faites le voyage au pays des saveurs revisitées par le sel de Guérande, de Noirmoutier et de Ré ! Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine au sel est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique. Apéritifs . Entrées ... Voir plus
