Zones à cueillir
Plantes sauvages, fleurs comestibles & bonnes recettes
2022
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Description
Activités
Livre de Caroline Decque et Camille Gasnier · 2022 (France)
Genre : Guide & manuelQui aurait pu croire qu'un talus puisse être aussi appétissant ? Ce livre vous guide pour ramasser des plantes sauvages près de chez vous. Au menu : salades fleuries, coktails aux plantes... Revisitez vos plats préférés avec la cueillette du jour ! Pendant un an, Amélie Laval, photo-romancière, a documenté l'aventure Bigoud' de Caroline Decqueet Camille Gasnier, cueilleuses à Marseille. Chaque année, elles livrent à vélo plus d'une centaine de plantes aux chef.fe.s de la ville. Des... Voir plus