La vertu de la connaissance est qu'elle est accessible par tous les sens du corps, elle devient compréhensible, quand bien même son support serait immatériel ou matériel. Lorsque l'on s'approche d'une peinture, nous l'avons dans son entièreté, elle ne se découvre que peu à nous, nous la regardons, nous l'observons, nous pouvons la toucher, ressentir les couleurs vibrer sous nos pupilles, ressentir l'intention émotionnelle derrière, elle nous apporte plus de connaissance que son sujet de représentation. Elle nous apprend la profondeur de champs, les différentes techniques d'éclairage. La musique, dans son caractère immatériel, nécessite cependant un travail plus en profondeur. Regarder une peinture ne signifie pas la connaitre, nous ne faisons que la voir. Observer une peinture signifie tenter de la décrypter, de la comprendre. La musique, nous pouvons l'écouter en coup de vent, ne pas réfléchir sur le sens profond des notes qui y sont joués, du thème qui y est développé, du sens qu'elle propose. Mais certains morceaux ne peuvent êtres simplement écoutés, il doivent être entendus, car ils racontent quelque chose.
Touch propose une représentation de l'accès à la connaissance par les sens, le toucher, par le moyen le plus complexe d'acquérir la connaissance: l'ouïe. Par delà les paroles, elle transcrit musicalement ce qu'est l'accès à la connaissance, une porte ouvrant sur d'autre porte, de délicatesse, a peur, à douceur, à plusieurs strates de connaissances toujours plus profonde, dans un rythme enjoué, qui se brise en mille fragment, pour mieux revenir encore et toujours dans nos esprit. La quintessence de la connaissance, le touché, amène à la découverte du monde. Nous sommes en terrain connu et inconnu à la fois, dans cet état incertain où la curiosité nous indique qu'il reste toujours plus de porte à franchir, toujours plus de savoir à trouver, toujours plus de pièce à raccrocher les unes autres. La connaissance n'a pas forcément de sens, elle s'acquiert, c'est à nous d'en faire bon usage, de nous submerger pour tenter d'ouvrir toujours plus de porte, car nous sommes curieux par nature, nous voulons toujours savoir, toujours tout connaitre, c'en est la nature de l'homme. Nous sommes des êtres de questions, et les sens sont nos éléments de réponses.